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까스 Cutlet
원료사진

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요리법
물에 불린 콩고기를 소금, 후추로 밑간을 한 후
밀가루 > 계란물 > 빵가루 순으로 튀김옷을 입힌 후 달궈진 튀김기름에 튀겨낸 후 소스와 함께 담아낸다.